Кухня народов мира (Часть 2: Европа)
Испанская кухня
Испания это не только коррида, но и вкуснейшие блюда, помноженные на страсть. Испанцы вкладывают в приготовление пищи душу, энергетику и массу позитива. Вот почему их блюда такие необычные и вкусные. Во всяком случае, так считают они.
- Антимоскитный фонарь( IK 313) c широкой липучкой.
- Туры в Турцию за недвижимостью
- Виза в США
Что любят
Морепродукты, рис, овощи и много-много оливкового масла это то, что отличает испанскую кухню. Будете в Испании, обязательно закажите себе паэлью, картофельную тортилью и холодный суп гаспачо.
Хамон
Самым популярным блюдом тут считают хамон свиной окорок сырого копчения. Его можно приобрести в любом заведении общественного питания.
Иберийскаяветчинаи косидо
А чтобы запомнить вкус этой страны, не примените воспользоваться случаем и угоститься иберийской ветчиной и косидой блюдом, в составе которого найдете бобы, цыпленка и овощи.
Итальянская кухня
Паста, пицца, ризотто
Это те блюда, которые непременно ассоциируются с Италией. Между прочим, в этом государстве насчитывают свыше ста разновидностей макарон, в которые добавляют различные сыры и соусы.
⇒ Закажи: Беспалые перчатки
Самым национальным можно назвать соус песто. Его готовят из кедровых орехов, чеснока, базилика, пармезана и оливкового масла.
Относительно пиццы можно говорить много. В каждом районе Апеннинского полуострова ее готовят по-своему. Одни предпочитают тонкую лепешку в качестве основы для теста, другие, напротив, толстую. Начинки изобилуют разнообразием и включают множество компонентов вкусных и сытных.
Из мяса итальянцы предпочитают цыплят. А лазанью едят в любое время дня и ночи.
Панна Котта
Десерты в Италии тоже любят. Самым изысканным считают Панна Котта с ванилью.
✏ Интересно: Как пользоваться общественным транспортом в Чехии, как купить билеты
Немецкая кухня
Немцы педантичны во всем, а в еде тем более. Они всегда соблюдают пропорции и предпочитают, чтобы с их вкусами считались. Во всяком случае, тогда, когда посещают их страну.
Сосиски, колбаски, капуста и, конечно,пиво
Самыми предпочтительными блюдами в Германии являются отварные или жареные сосиски, колбаски, квашеная или тушеная капуста и пиво, много-много пива.
Зауербратен
А если немцы хотят удивить своих гостей, то подадут им блюдо под сложным названием Зауербратен. Его готовят на основе маринованной говядины, овощей, яблок, изюма. А подают с картофельными клецками.
Выпечка
К выпечке немцы тоже неравнодушны. На протяжении многих десятилетий у них в фаворе слоеные пироги с марципанами, фруктами, сливками, шоколадом, масляное печенье, ароматные рогалики с разнообразной начинкой, включая самую любимую из тыквы с семенами подсолнечника.
⇒ Закажи: Авиа билеты в Амман дешево!(Eastern-group)
Польская кухня
Борщ с колдунами исупна основе гусиной крови
Если хотите почувствовать самый что ни на есть изысканный вкус, попробуйте польский борщ с колдунами
Колдуны это пельмени, которые поляки очень любят.
Не любите борщ, закажите суп, приготовленный на основе гусиной крови.
Бигос
Но удивить поляка вы сможете лишь в том случае, если оцените его главное пристрастие бигос. В это кушанье входит мясо (самое разное), свежая и квашеная капуста, грибы, пряности и вино. Подают его обычно к таким горячительным напиткам, как водка. А в качестве посуды используют горшочек из глины или хлеба.
Мазурка
Из сладостей рекомендуем попробовать мазурку польский десерт, приготовленный с применением грецких орехов, изюма, кураги, муки, сахара и куриных яиц.
✏ Интересно: Харьковская область: куда отправиться с палатками
Пляцок
И не забудьте про пляцок. Он может быть приготовлен из различных компонентов, включая творог, бисквиты, воздушные кремы и фруктовые начинки на любой вкус.
Чешская кухня
Что любят
Чехи очень любят поесть. У них в чести мясо, сало, много жареных и мучных продуктов. И все это обильно запивается национальным напитком пивом. Свиные рульки, слоеный рулет с яблоками, разнообразные соусы и приправы все это составляет повседневное меню среднестатистического чеха.
Кнедлики (клецки)
Самым распространенным гарниром в Чехии считаются кнедлики (клецки), который готовят в форме рулета из муки пшеницы или картофеля.
⇒ Закажи: Оздоровительный комплекс Парус
Мясо и жареный сыр
Мясо чехи любят сочетать с различными соусами и взбитыми сливками. А жареный сыр с печеньем и татарским соусом добавит еще больше интересных ощущений.
Луковый и чесночный супы
Первые блюда у чехов тоже впечатляют: луковый и чесночный супчики непременное кушанье, которое можно сравнить с энергетическим напитком.
Пиво и утопенцы
А заказывая пиво, не забудьте попросить принести себе утопенцы. Это специальные колбасы, которые вымачивают в уксусе, масле, луке вперемежку с красным перцем и прочими специями.
Латышская кухня
Что любят
Сладкие булочки, кофе со сливками, рижский бальзам, шпроты и скумбрия холодного копчения это то немногое, с чем может ассоциироваться Латвия.
- Робочі візи Польща, Литва.
- Автентичний Новий рік у Карпатах 2016
- Бизнес образование за рубежом
Путры
Местное население отдает предпочтение таким национальным блюдам, как путры. Это каша на основе овощей и зерна, в которую добавляют сало, мясо или рыбу, поливая кисломолочными продуктами.
Более чем оригинальные блюда!!!
А еще латыши могут испугать туристов своей оригинальностью.
- К примеру, молочный суп с рыбой придется по вкусу не каждому из нас.
- А перловая каша, приправленная простоквашей, должна настояться пару дней, чтобы понравиться гурманам.
- Добавим к этому меню пикантные блинчики, в которых совершенно отсутствует молоко. Вместо них используют кровь.
Дело вкуса и традиций, не спорим.
Литовская кухня
Картофель
Национальное блюдо литовцев это картофель. Из него готовят все что угодно, начиная гарнирами и заканчивая приправами. Котлеты, колбаса, пудинги, оладушки все это продукты на основе второго хлеба.
⇒ Закажи: Турагентство Travel – Сеть магазинов горящих путевок
Свиныеушки, ножкии хвосты
Из мясных блюд в Литве отдают предпочтение свиным ушкам, ножкам и хвостам.
Пивной суп со сметаной
В качестве первых употребляют пивной суп со сметаной.
Фруктовые супы
Очень любят литовцы и фруктовые супы, которые изобилуют яблоками, грушами, сливами, курагой и черносливом.
Жямайчю
А если желаете почувствовать вкус настоящей Литвы, обязательно добавьте в свой рацион картофельные блины с мясом Жямайчю.
Эстонская кухня
Что любят
Простая и сытная кухня отличает эстонцев от других народностей. Национальным пристрастием тут считается маринованная салака, кровяная колбаса с перловкой и салаты, приправленные майонезом и сметаной с высоким содержанием жира.
✏ Интересно: Легенды о первой столице
Холодец и шашлык из утки
Очень любят эстонцы холодец и шашлык из утки.
Пудинг с яйцом и манкой
На десерт идет буберт пудинг с яйцом и манкой, заправленный киселем или фруктовым соком.
Молочные супы исладкая каша
Среди первых блюд первое место занимают молочные супы, среди вторых сладкая каша со взбитыми сливками снежки.
Читайте также:
Кухня народов мира (Часть 1: Европа)
Кухня народов мира (Часть 3: Европа)
Кухня народов мира (Часть 4: Кавказская)
Кухня народов мира (Часть 5)
Кухня народов мира (Часть 6: Северная иЮжная Америка)